Куряче філе краще обрати велике за розміром, але слідкуйте за тим, щоб м’ясо приготувалося — можливо, його краще буде потримати в духовці протягом довшого часу. Сир ви можете обрати практично будь-який — від пармезану для особливого випадку до недорогого твердого сиру на щодень. Ви також можете покласти до страви нарізаний болгарський перець чи гриби — експериментуйте! Додайте також улюблені спеції та прянощі, щоб покращити смак курячого філе. Ми особливо радимо паприку (але не копчену) та суміш перців. Цю страву також можна готувати з індички або качки. Інгредієнти:
Куряче філе 2 шт.
Твердий сир 100 г
Помідори 2 шт.
Олія оливкова за смаком
Спеції за смаком
Куряче філе добре промийте, видаліть зайвий жир і плівки та зробіть поперечні глибокі надрізи, не дорізаючи до краю філе. Приправте спеціями.
Помідори помийте та розріжте навпіл, а кожну половину — ще на невеликі шматочки. Твердий сир наріжте шматочками. У кожний розріз в курячому філе вставте по шматочку сиру та помідора.
Покладіть філе у форму для запікання, злегка змастивши м’ясо олією. Готуйте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...