Вони ідеально підходять для тих, хто хоче насолодитися вишуканою стравою з мінімумом інгредієнтів.У цьому рецепті ми маринували курячі гомілки в суміші меду, апельсинового соку, оливкової олії і спецій, а потім запікали із червоною цибулею й оливками. У результаті вдається ароматна страва з ніжним смаком, яка сподобається всім. Інгредієнти:
Курячі гомілки 800 г
Цибуля червона ріпчаста 2 шт.
Оливки 100 г
Сік апельсиновий 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Розмарин, гілочка 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Курячі гомілки помийте, обсушіть, посоліть і поперчіть. Цибулю очистіть і наріжте грубими шматками.
У великій мисці змішайте сік апельсина, мед, оливкову олію. Додайте цибулю, оливки, гілочки розмарину й гомілки. Добре все перемішайте і покладіть у холодильник на 2 години.
Потім викладіть курку з маринадом, цибулею й оливками у форму для запікання і помістіть у духовку, розігріту до 180°C, на 60 хвилин. Зверху на гомілках і цибулі має з’явитися золотиста скоринка.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...