Курячі грудки в «конвертах» з оливками і каперсами
0
Рецепти приготування страв у конвертах дуже універсальні. Ти можеш загортати в пергамент чи фольгу не тільки курку, як у нашому рецепті, але й свинину, овочі або будь-яку рибу. Начиняй страву на власний смак і насолоджуйся простою і відносно швидкою стравою. Інгредієнти:
Куряче філе - 4 шт. середнього розміру
Каперси - 2 ч. л.
Цибуля червона - 1 шт.
Вино біле сухе - 100 мл
Олія оливкова - 1 ст. л.
Лимон невеликий - 1 шт.
Оливки - 16 шт.
Перець чорний свіжозмелений
Спосіб приготування:
Наріж цибулю і лимон півкільцями, крупно порубай оливки, петрушку дрібно наріж. Змішай усі овочі і трави разом, залий вином. Поперчи.
Куряче філе розклади на аркуші пергаменту або фольги, зверху розподіли начинку і загорни конверти. Тепер тобі залишилося тільки запекти філе. Зверни увагу: готувати цю страву можна як у пароварці, так і в духовці, це займе приблизно 20 хвилин.
Який спосіб ти б не вибрала, все одно вийде дуже смачно і корисно.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...