сіль, перець, спеції і зелень (кріп, петрушка, коріандр) до смаку
Спосіб приготування:
Куряче філе промити, обсушити, порізати смужками шириною 5-6 см, злегка відбити, посолити і додати спецій до смаку.
Зелень і часник подрібнити, змішати, додати соєвий соус, цукор, соус чілі, 1 ст. ложку олії і сіль до смаку, ретельно перемішати.
Викласти суміш з зелені на смужки курячого філе, скрутити з них рулетики, скріпити краї зубочистками.
Обсмажити рулетики з усіх боків в олії, охолодити, вийняти зубочистки.
З лаваша і листків салату нарізати смужки трошки ширші, ніж рулетики. На смужку лавашу покласти смужку салату, на край курячий рулетик і згорнути роликом. Краї скріпити зубочистками. Так само загорнути й решту рулетиків.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...