Смажене куряче філе з грибами
Страва легка у приготуванні, тому її зможе приготувати навіть не дуже досвідчений кулінар. Для цього вам потрібно запастися всіма необхідними інгредієнтами, гарним настроєм і 30 хвилинами вільного часу.
Інгредієнти:
Приготування:
Спочатку нам потрібно помити і витерти паперовими рушниками курячі грудки. Накриваємо їх харчовою плівкою чи пакетом і відбиваємо спеціальним кухонним молотком. М’ясо повинно стати тонким.
Тепер нарізаємо тоненькими слайсами гриби. Кладемо їх у сковорідку з рослинною олією і смажимо до золотистості. У процесі приготування печериці солимо та перчимо. Потім гриби викладаємо на м’ясо.
Твердий сир натираємо на великій тертці й посипаємо ним гриби.
Після цього м’ясо загортаємо в рулетик, а потім фіксуємо краї за допомогою зубочисток.
Розігріваємо сковорідку з рослинною олією і кладемо сюди наші курячі рулетки. Обсмажуємо їх з усіх боків до появи золотавої скоринки.
Далі сковорідку накриваємо кришкою і смажимо м’ясо на маленькому вогні до готовності.
Після цього подаємо куряче філе з грибами та сиром до столу. Смачного вам і вашим рідним!
Дивіться інші страви та рецепти
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.