Тушковані курячі стегна з томатами і цибулею
Ситна і смачна страва з курки легко стане основною стравою на будь-якому столі.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Курячі стегна промийте під проточною водою і разрубите на частини, щоб вийшло гомілка і ніжку. Хоча за бажанням можете поділити кожну на три шматки.
2. Ріпчасту цибулю очистіть, промийте і наріжте тонкою соломкою.
3. Помідори помийте і обсушіть. Наріжте на 4-8 частин, залежно від розміру.
4. Сковороду з олією добре нагрійте і покладіть цибулю. Пасеруйте його періодично помішуючи довівши до прозорості.
5. В іншій сковороді на маслі обсмажте шматочки м’яса. Встановіть великий нагрів, щоб курка швидко покрилося рум’яною скоринкою, так у ній максимально збережуться всі соки.
6. У сковороду з м’ясом покладіть томати.
7. Додайте пасеровану цибулю.
8. Приправте сіллю, перцем і будь-якими спеціями і травами за смаком.
9. Влийте трохи питної води (можна вино або бульйон) і закип’ятіть. Зменшіть температуру до мінімального, закрийте сковороду кришкою і тушкуйте страву на повільному вогні 1-1,5 години.
Дивіться інші страви та рецепти
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.