Страва, яку ми сьогодні будемо готувати вийде не просто смачною, вона ще й матиме надзвичайно привабливий вигляд. Саме завдяки цьому вона з легкістю зможе стати окрасою будь-якого святкового столу. Інгредієнти:
Хек 2 шт.
Лимон за смаком
Лавровий лист 1 шт.
Перець чорний мелений за смаком
Сіль за смаком
Сушений часник дрібка
Оливкова олія 1-2 ст. л.
Цибуля-порей 1 шт.
Приготування:
На першому етапі приготування нам потрібно почистити рибу і відрізати плавники.
Після цього беремо форму для випічки і застеляємо її фольгою. Викладаємо сюди нашу рибу.
Тепер нам знадобиться звичайна або морська сіль. Солимо наш хек з обох сторін та всерединці.
Для того, щоб риба була максимально ароматною, нам знадобиться лавровий лист. Найкраще брати два листочки середнього розміру. Розламуємо їх на менші частинки і кладемо у форму на рибу.
Далі миємо лимон і нарізаємо його напівкружечками. Викладаємо шматочки лимона до риби.
Тепер у форму додаємо кружечки цибулі порей та трішки меленого чорного перцю.
На завершальному етапі хек сприскуємо оливковою олією. Загортаємо страву у фольгу і відправляємо випікатися впродовж години у розігрітій до 200 градусів духовці.
Через вказаний час дістаємо рибу з духовки, перекладаємо її на тарілку і подаємо до столу.
Замість яловичого язика може бути свинячий або телячий. Печериці обсмажимо із цибулею, а мариновані огірки поєднаємо з майонезом, такою буде заправка....
Новий дубайський пляцок має всі неповторні мотиви десертів з дубайським шоколадом. Тобі треба придбати зелену кокосову стружку і смажене насіння соняш...
Частіше скумбрію ми запікаємо, але закручене філе в рулет з простою начинкою — це щось неймовірне! Знайомся з рецептом рулету зі скумбрії «Панський», ...
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...