Дуже смачна і популярна рибна страва з неймовірним ароматом Інгредієнти:
600 гр. карасів
3 ст. ложки вершкового масла
1 ст. ложка пшеничних сухарів
2 ст. ложки пшеничного борошна
1,5 склянки сметани
1 кг. картоплі
1 ст. ложка вершкового масла для смаження картоплі
перець
сіль
Спосіб приготування:
1. Карасів очистіть від луски й плавників, видаліть нутрощі й зябра, промийте, обсушіть рушником. 2. Натріть рибу сіллю, посипте перцем, обкачайте у борошні, обсмажте з обох боків до рум`яного кольору. 3. Смажені карасі викладіть на сковороду, попередньо змащену маслом, обкладають кружальцями смаженої картоплі, залийте сметаною, посипте сухарями, додайте кілька капель розтопленого вершкового масла. 4. Запікайте у духовці. Смачного!
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...