Короп, запечений з овочами в тісті
Короп – один з найпопулярніших і найдавніших різновидів річкової риби в усьому світі. Ще в стародавньому Китаї його розводили і готували, як особливий делікатес для китайських імператорів. Пізніше короп став улюбленою рибою по всій Азії, і підкоривши Європу, навіть оселився у водоймах Англії, а згодом і Америки.
Інгредієнти:
Приготування:
Готуємо соус:
На оливковій олії обсмажуємо часник, розмарин, додаємо гірчицю, вершки, сметану і вино. Ретельно перемішуємо і нагріваємо до високої температури, але не доводимо до кипіння.
Обсмажуємо рибу з овочами:
На оливковій олії обсмажуємо порізані моркву, цибулю, помідори та додаємо м’ясо коропа. За смаком додаємо базилік, сіль-перець, трохи вина.
Готуємо тісто для риби:
Попередньо розморожене тісто філо розкочуємо, обрізаємо до необхідного розміру, загортаємо рибу з овочами, посипаємо тертим сиром.
Випікаємо 20 хв при температурі 200°C.
Подаємо готову страву з листям салату, лимоном, помідорами і поливаємо соусом.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Смачні, повітряні та легкі у приготуванні — це все про веселі маленькі сосиски в тісті. Готуйте популярну закуску на роботу чи на дитяче свято.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.