Ми не знаємо, навіщо переводити півкіло такої фантастично смачної риби, як сьомга, на котлети, але якщо ти твердо налаштувалася це зробити, то приготуй ці котлети за найкращим рецептом, який нам вдалося знайти. Інгредієнти:
Сьомга - 500 г
Імбир - шматочок приблизно 3 см
Цибуля - 1 головка
Зелень (петрушка, кінза, кріп, на вибір) - 1 пучок
Cоєвий соус
Кунжутна олія - кілька крапель
Борошно - 1 ст.л.
Чорний мелений перець
Рослинна олія для смаження
Спосіб приготування:
Поріж рибу на невеликі шматки, помісти у блендер, подрібни, додай цибулю, імбир, зелень і ще раз ретельно перемели. Додай соєвий соус, борошно, кунжутну олію, чорний мелений перець, перемішай, сформуй круглі котлетки і обсмаж на добре розігрітій сковороді до хрусткої скоринки.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...