Креветки виходять особливо ніжні, соковиті й ароматні завдяки пікантному маринаду з меду, бальзамічного оцту, оливкової олії та соку лимона. На нашу скромну думку, це ідеальне поєднання інгредієнтів! Інгредієнти:
Креветки тигрові 12 шт.
Кунжут 2 ст. л.
Мед 3 ст. л.
Оцет бальзамічний 2 ст. л.
Оливкова олія і сік лимона по 2 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Замочіть дерев’яні шпажки у холодній воді на 15-20 хвилин, щоб при смаженні не пригоріли.
Очистіть креветки від панцира, залишивши хвостик, та помийте їх.
У мисці змішайте всі інгредієнти для маринаду, покладіть у нього креветки і відправте у холодильник на 1-2 години.
Потім нанизуйте мариновані креветки на дерев’яні шпажки і смажте на розігрітому грилі по 2-3 хвилини з кожного боку. У середині смаження збризкайте маринадом.
Готові креветки викладіть на тарілку і посипте кунжутом.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...