Мусака з рибою - оригінальний рецепт і незабутній смак. Що це таке - ця сама мусака, ми всі знаємо. Сьогодні у нас - мусака, але в нашому випадку - абсолютно без м'яса, зате з рибою і картоплею. Інгредієнти:
Філе риби (судак, палтус, пангасіус і т.д.) - 500 гр
Картопля - 1 кг
Помідор - 1-2 шт
Сир - 100 гр
Майонез
Сіль, перець
Спосіб приготування:
Рибу нарізати невеликими шматочками Посолити, поперчити, залишити на 15-20 хвилин Картоплю нарізати кружечками Викласти у форму (якщо ви використовуєте залізну форму, тоді краще підкласти пергамент і змастити його олією) Посолити і поперчити Викласти другим шаром рибку Третім шаром йдуть нарізані кружечками помідори Четвертий шар - картопля. трохи солимо Далі змащуємо майонезом Натираємо на дрібній тертці сир Викладаємо останнім шаром Відправляємо в духовку на 30-40 хвилин. Наше страва готова.
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...