До святкового столу, та й просто, щоб урізноманітнити щоденний раціон, варто обов’язково готувати пироги з рибою. По-перше, такі страви дуже корисні. Адже в морській та річковій рибі є безліч вкрай необхідних людському організму вітамінів та мікроелементів. По-друге, ці пироги неймовірно смачні. Інгредієнти:
200 г консерви
2 яйця
1 ст. кефіру
2,5 ст. борошна
½ ч.л. соди
Зелена цибуля та спеції за смаком
Приготування:
У кефірі кімнатної температури розчиніть соду, додайте борошно та замісіть тісто. По консистенції воно має нагадувати тісто на оладки.
Розімніть рибу, прибравши кісточки, додайте до неї нарізану цибулю або іншу зелень, а також нарізані варені яйця, рис або картоплю.
На дно форми для випікання або мультиварки налийте половину тіста, потім викладіть начинку з риби, а зверху залийте рештою тіста.
Випікайте пиріг при температурі 180 °C близько 30 хвилин.
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...