Риба з великою лускою та рожевуватим м'ясом. Перед тим як фарширувати, не забудьте відрізати голову рибині. Інгредієнти:
пеленгас - 1,5-2 кг
шампіньйони - 500 г
рис - 0,5 склянки
олія для смаження, сіль, перець, приправи для риби за смаком
Спосіб приготування:
1. Рибу помити, почистити, розрізати її живіт, витягнути нутрощі та хребет. При цьому старатися не порушувати цілісності риби.
2. Гриби помити, почистити та посмажити на рослинній олії до готовності. Рис промити та відварити в підсоленій воді до готовності. Потім перемішати рис з грибами, посолити, поперчити. Наповнити рибу цим фаршем, зашити розріз. Рибу загорнути у фольгу та поставити запікатися в духовку на 45 хвилин. Готову рибу прикрасити скибками лимону, гілочками зелені та квіточками з моркви.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...