Якщо ви думаєте, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти готову страву, ви глибоко помиляєтесь. Готувати у мікрохвильовій печі можна і потрібно! Дивіться простий рецепт риби в сметані. Інгредієнти:
350 г рибного філе
100 г сметани
30 г твердого сиру
15 г борошна
30 мл рослинної олії
100 г цибулі
сіль і перець за смаком
кріп
Спосіб приготування:
1. Нарізаємо цибулю акуратними колечками, а сир тремо на тертці. 2. Рибу нарізаємо невеликими шматочками й викладаємо у змащений олією посуд для мікрохвильової печі. 3. Рибу солимо і перчимо, зверху викладаємо цибулю. 4. Окремо розводимо сметану водою в пропорції 1:1, додаємо борошно, рослинну олію і сіль. Перемішуємо і заливаємо цією масою рибу. 5. Ставимо рибу в мікрохвильовку і запікаємо при середній потужності 10-15 хвилин. 6. Посипаємо рибу сиром і знову ставимо в мікрохвильовку на 2-3 хвилини. 7. Перед подачею посипаємо рибу подрібненим кропом.
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...