За цим рецептом риба виходить дуже м’якою, а сметанно-цибулевий соус надає їй вишуканості. Інгредієнти:
Біла риба, стейк 4 шт.
Сметана 200 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Олія соняшникова 30 мл
Сир 80 г
Сіль, перець чорний мелений і приправа до риби за смаком
Приготування:
Рибні стейки помийте і обсушіть. Деко застеліть пергаментом, змастіть олією і викладіть на нього стейки. Посоліть і поперчіть їх.
Цибулю очистіть і наріжте тонкими кільцями. З’єднайте сметану, цибулю і спеції для риби, сіль і перемішайте.
Розкладіть сметанно-цибулевий соус на стейки і запікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Зверху посипте тертим сиром і запікайте ще 10 хвилин до утворення рум’яної скоринки.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...