Риба дуже корисна, адже вона містить кальцій і фосфор, тому її треба їсти хоча б 1-2 рази на тиждень. Але якщо звичайні страви з риби вже набридли, можна внести різноманітність, наприклад, запекти рибку з лимоном. Інгредієнти:
Риба – 1 штука
Лимон – кілька скибочок
Сіль і спеції
Приготування:
Для рецепта підійде цілісна риба по вашому смаку, наприклад, стерлядь, пікша, судак та ін Ретельно вимити рибу і очистити від нутрощів і від луски. Якщо ви готуєте заморожену рибу, не потрібно її сильно розморожувати, а тільки наполовину, оскільки її набагато легше чистити.
Посипати сіллю і будь-якими приправами, для цього краще всього брати спеціальну приправу для риби.
Підготовлену рибу викласти на фольгу, змащену маслом. Всередину покласти тонкі скибочки лимона, і зверніть увагу, що чим більше і чим товще будуть скибочки лимона, тим страва вийде кисліше. Тому не переборщіть.
Запікати рибу з лимоном в духовці при температурі 200 градусів 40-50 хвилин. Готову рибку краще всього подавати з гречкою чи рисом
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...