Рибна запіканка
Запіканка готується з невеликого набору інгредієнтів, а рибу для неї можна використати будь-яку, але бажано без кісточок. Авторка рецепта, пані Марина, приготувала запіканку з філе сома, додала улюблені спеції, картоплю, томати у власному соку й тертий голландський сир.
Інгредієнти:
Вимите й висушене філе риби наріжте порціонними шматками. Викладіть у велику миску. Додайте сіль, сушений часник, розмарин і вичавіть сік половини лимона. Перемішайте й відставте на 30 хвилин для маринування.
Примітка: авторка рецепта використовувала готову часникову сіль зі спеціями, розмарин й лимонний сік.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте глибоку форму для запікання.
Почистьте картоплю. Наріжте пластинами й викладіть у форму для запікання. Присипте картоплю сіллю. Примітка: авторка рецепта використала для цього адигейську сіль.
Викладіть на картоплю шматки риби, зверху розподіліть рівним шаром консервовані томати. Збийте 2 яйця й рівномірно залийте верхній шар запіканки, а потім присипте поверхню страви тертим сиром.
Запікайте страву впродовж 1 години. Готову запіканку трохи остудіть перед подачею.
Дивіться інші страви та рецепти
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Крем можна зробити з маскарпоне, цукру та жовтків. На бажання в еспресо для просочення можна додати трохи лікеру, коньяку або бренді.
Нам потрібна морква, трохи горіхів і родзинок.
Всередині цих млинців ніжна сирна начинка з родзинками, а зверху мʼякий сметанний крем. Мінімум метушні, максимум домашнього затишку.
У нас буде пиріг з плавленими сирками та смаженою цибулею. Тісто замісимо не зовсім пісочне, на кефірі.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Фарш для печінкових оладок замішується з додаванням 100-120 грамів свіжого сала. Завершуємо процес тушкуванням страви у сметанному соусі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.