Філе риби помити, порізати на шматочки і припустити з додаванням кількох ложок води.
Цвітну капусту розібрати на суцвіття й зварити у підсоленій воді до готовності. Відкинути на друшляк, щоб стекла рідина, а тоді перетерти крізь сито.
Яєчні білки збити в міцну піну. Рибне філе пропустити через м’ясорубку, додати сіль, жовтки, капустяне пюре, перемішати, обережно ввести білки і ще раз перемішати.
Посудину для запікання змастити вершковим маслом, викласти масу і зварити на парі або запекти в духовці при середній температурі до готовності.
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...