Рибний пиріг "Золота рибка"
До вашої уваги рецепт чудового рибного пирога. Це просто неймовірна знахідка для тих , хто любить вишукані та надзвичайно смачні страви з риби. Рибний пиріг чудово буде смакувати, як в гарячому, так і у холодному вигляді.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Розтоплюємо вершкове масло та додаємо до нього 200 мл теплої води, просіяне борошно, сіль та дріжджі. Замішуємо тісто.
Ставимо тісто в тепле місце на 1 годину, щоб воно підросло.
Тепер приготуємо начинку для пирога. Рибу обсмажуємо у невеликій кількості олії, цибулю нарізаємо півкільцями.
Отримане тісто розділяємо на 2 частини. Одна частина повинна бути трішки більшою за іншу.
Беремо більшу частину тіста, розгортаємо її у формі для випікання та викладаємо нашу начинку. Зверху кладемо рибу, потім цибулю. Додаємо сіль та перець.
На начинку кладемо наш другий шар тіста, який спочатку розкачуємо на столі. Защипаємо наші 2 шари тіста між собою, утворюючи невеличкі бортики.
Змащуємо поверхню пирога збитим яйцем і ставимо у розігріту до 180 С духовку.
Випікаємо близько 25-30 хвилин до золотистої скоринки.
Більше рецептів у розділі Страви з риби!
Дивіться інші страви та рецепти
Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.
Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Нам потрібно 300 грамів стиглих, але не дуже м’яким помідорів. Треба сказати, що помідори — чи не головний інгредієнт для маринування.
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.692 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.692 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.