Рибний пиріг "Золота рибка"
До вашої уваги рецепт чудового рибного пирога. Це просто неймовірна знахідка для тих , хто любить вишукані та надзвичайно смачні страви з риби. Рибний пиріг чудово буде смакувати, як в гарячому, так і у холодному вигляді.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Розтоплюємо вершкове масло та додаємо до нього 200 мл теплої води, просіяне борошно, сіль та дріжджі. Замішуємо тісто.
Ставимо тісто в тепле місце на 1 годину, щоб воно підросло.
Тепер приготуємо начинку для пирога. Рибу обсмажуємо у невеликій кількості олії, цибулю нарізаємо півкільцями.
Отримане тісто розділяємо на 2 частини. Одна частина повинна бути трішки більшою за іншу.
Беремо більшу частину тіста, розгортаємо її у формі для випікання та викладаємо нашу начинку. Зверху кладемо рибу, потім цибулю. Додаємо сіль та перець.
На начинку кладемо наш другий шар тіста, який спочатку розкачуємо на столі. Защипаємо наші 2 шари тіста між собою, утворюючи невеличкі бортики.
Змащуємо поверхню пирога збитим яйцем і ставимо у розігріту до 180 С духовку.
Випікаємо близько 25-30 хвилин до золотистої скоринки.
Більше рецептів у розділі Страви з риби!
Дивіться інші страви та рецепти
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Горіхово‑карамельний торт з вершковим кремом — це ще один рецепт домашнього десерту від Катерини Сімонової. Тут усе максимально знайоме: м’які б...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Як з’ясувалося, камамбер або брі добре поєднується з помідорами після запікання. Пиріг з готового тіста смакує як гарячим, так і холодним.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.