Сьомга в картопляній паніровці готується просто, смакує добре. Хороша страва на обід і для прийому гостей. Інгредієнти:
філе сьомги: 700 г.
картопля: 2 шт.
яйця: 2 шт.
борошно: 2 ст.л.
сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
Картоплю зварити, зробити пюре, посолити, додати яйце і борошно, перемішати. Рибу порізати на порційні шматки, замаринувати в солі і перці на 15 хв. Запанірувати рибу картопляним пюре та обсмажити до золотистої скоринки.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...