Булочки з корицею, горіхами і родзинками — веганський рецепт
Булочки з корицею, горіхами та родзинками формуються у вигляді равликів.
Інгредієнти:
Начинка:
Цукор 100 г
Кориця мелена 3 ч. л.
Волоські горіхи 70 г
Родзинки 70 г
Олія соняшникова 3 ст. л.
Змащування:
Молоко рослинне 2 ст. л.
Цукор 1 ч. л.
Приготування:
Трохи підігрійте рослинне молоко (воно має бути теплим, але не гарячим).
Додайте дріжджі та цукор, перемішайте й залиште на 10-15 хвилин, доки з’явиться піна.
У великій мисці з’єднайте опару, олію, сіль і поступово додайте борошно.
Замісіть м’яке, еластичне тісто, яке не прилипає до рук. Накрийте рушником і залиште підходити на 1-1,5 години в теплому місці.
Змішайте цукор із корицею, додайте подрібнені горіхи та родзинки.
Розкачайте тісто в прямокутник (завтовшки приблизно 1 см).
Змастіть поверхню олією, рівномірно посипте начинкою.
Згорніть у рулет і наріжте шматки завширшки 3-4 см. Викладіть булочки у форму.
Накрийте й залиште ще на 20-30 хвилин для підйому.
Змастіть булочки сумішшю рослинного молока й цукру.
Випікайте при 180°С приблизно 30 хвилин, доки стануть золотистими.
Трохи остудіть і на бажання змастіть зверху сиропом.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо ситну страву на обід — пиріг без тіста з рисом і шинкою. Борошно не знадобиться, варений рис забезпечить щільну текстуру.
Домашній зельц готується із мʼясної рульки. Спочатку процес нагадує приготування холодцю, бо потрібно довго виварювати мʼясо в бульйоні з ов...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Домашні молочні сосиски з курки готуються з простих і корисних інгредієнтів: куряче філе, молоко, яйце та спеції. Вони виходять мʼякими та дуже с...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.3 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.3 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.