Веганські бургери з червоної сочевиці
Вони багаті рослинним білком, складними вуглеводами та корисними жирами — тобто інгредієнтами, які не повинні бути відсутніми в раціоні кожної активної людини.
Інгредієнти:
Приготування:
Попередньо замочену (мінімум на годину) сочевицю промийте. Перелите у високу посудину, залийте водою і перемішайте ручним блендером до консистенції однорідного млинцевого тіста.
Перелийте масу в каструлю і варіть, весь час помішуючи, поки вона не загусне і не почне відходити від стінок каструлі (приблизно 2-3 хвилини).
Додайте соєвий соус, зелень, насіння, всі спеції, (коріанд в зернах подрібніть у ступці) і рисове борошно або змелений в кавомолці темний рис. Все ретельно перемішайте. З маси сформуйте котлети і смажте на оливковій або іншій олії.
Подавайте гамбургери в цільнозернових булках з грильованими (цукіні, баклажан, гриби) чи сирими овочами (листям салату, помідором, цибулею), паростками сої та кетчупом.
Дивіться інші страви та рецепти
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.772 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.772 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.