Цей смачний і поживний шашлик сподобається не тільки веганам, а й шанувальникам звичайного харчування. Складності в цій справі жодної. Хіба що просто почекати, коли сир маринуватиметься. Інгредієнти:
Тофу 500 г
Йогурт веганський 120 г
Соус барбекю 30 г
Соус соєвий 5 мл
Часник, зубчики 3 шт.
Сіль, перець духмяний мелений, копчена паприка і коріандр мелений за смаком.
Тофу порвати або розділити на кубики.
Змішати йогурт, соуси та спеції. Додати тофу, перемішати та поставити на 2-4 години в холодильник замаринуватись.
Нанизати тофу на замочені заздалегідь бамбукові шпажки.
Розігріти духовку на 220 градусів та запікати 12-15 хвилин.
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...