Для цього рецепту вам знадобляться сирі горіхи кеш’ю. Також ви можете використати мигдаль, але його треба буде очистити від лушпиння. Інгредієнти:
Кеш’ю 250 г
Олія 100 г
Лимон, сік 25 г
Вода 400 г
Агар-агар 30 г
Цибуля сушена 20 г
Паприка мелена за смаком
Сіль за смаком.
У велику миску насипте горіхи, залийте холодною водою та залишіть в ній на ніч. Потім злийте воду та промийте горіхи під проточною водою.
Покладіть горіхи в чашу блендера, додайте лимонний сік, олію, 200 мл води, сушену цибулю. Збийте інгредієнти до однорідності.
Залийте агар-агар 200 мл води, перемішайте. Поставте на вогонь та варіть, постійно помішуючи, до закипання та ще 2 хвилини після. Додайте агар-агар до суміші в блендері та знову збийте до однорідності.
Перекладіть суміш в миску та поставте у холодильник до повного застигання.
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...