Бананова паска без дріжджів
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної бананової паски без дріжджів, опари та довготривалого процесу замішування тіста. Така паска стане в пригоді й тим, хто боїться дріжджового тіста, не любить довго возитися на кухні, не має багато часу на підготовку святкового столу чи просто не любить дріжджеві паски. Запевняємо, таку паску з’їдять найпершою, ще й добавки попросять!
Інгредієнти:
Для молочної глазурі:
Молоко 2,5% 1 ст. л.
Цукрова пудра 2 ст. л.
Очистьте банани від шкірки, перебийте їх блендером або виделкою до стану пюре. Щоб процес проходив легше, можна додати трохи води.
Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно розм’якшилося. Збийте м’яке масло з цукром і ванільним цукром. Додайте яйця і ще раз добре збийте.
Якщо ви забули дістати масло заздалегідь — старайтеся не розтоплювати його. Краще скористайтеся швидким способом розм’якшення.
Додайте до суміші яєць і масла бананове пюре. Добре перемішайте.
Поступово введіть просіяне борошно з розпушувачем, добре перемішайте. Додайте родзинки.
Змастіть форми для випічки пасок олією. Заповніть тістом форми приблизно на ¾.
Випікайте у розігрітій до 180 °C духовці близько 40-50 хвилин. Час випічки залежить від духовки та від розміру формочок.
Вийміть готові паски з форм і дайте охолонути. На бажання зробіть глазур або просто посипте цукровою пудрою чи намастіть шоколадною помадкою. У рецепті ми навели приклад молочної глазурі. Спробуйте її й ви.
Для молочної глазурі змішайте цукрову пудру з молоком до отримання однорідної маси. Ця глазур вийде майже прозора, але блискуча.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Солодке дріжджове тісто, яке під час випікання стає повітряним і ніжним, поєднується з кислуватими вишнями, створюючи чудовий контраст смаків.
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Хрусткі овочі поєднуються з кремовою зеленою заправкою, яка робить страву водночас легкою і ситною.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.