Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — стильна великодня закуска
0
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже всім подобається, але іноді може здаватися занадто важкою. Інгредієнти:
Яйця курячі 12 шт.
Грецький йогурт 3 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Гірчиця 1 ст. л.
Сіль за смаком.
Для подачі:
Паприка мелена 1 ч. л. Пармезан тертий 3 ст. л. Зелень 15 г.
Яйця залий холодною водою. Постав на вогонь, доведи до кипіння і вари 9 хвилин від часу закипання.
Переклади яйця у холодну воду на 5-10 хвилин. Почисть їх і розріж навпіл уздовж.
Вийми жовтки і поклади в миску. Додай грецький йогурт, майонез і гірчицю. Розімни виделкою до однорідної маси.
Переклади начинку у пакет або кондитерський мішок. Заповни половинки білків.
Посип яйця паприкою, додай пармезан і подрібнену зелень на бажання. Подавай охолодженими.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...