Блискуча глазур для паски — найпростіший рецепт приготування
Паска є неодмінним атрибутом свята Великодня. Сьогодні існує чимало варіацій приготування цієї традиційної випічки: ви можете додавати до святкового хліба різні сухофрукти, цукати, заповнювати різноманітними начинками на ваш смак. Проте, всім нам відомо, яка частинка паски найсмачніша. Верхівка! Верхівка, вкрита глазур’ю або кремом, посипана спеціальними прикрасами й оздоблена різними фігурками.
Інгредієнти:
Найперше перевірте, аби ємність, у якій ви збиватимете глазур, була сухою. Не має бути жодної краплі води!
Розбийте яйце, відділіть білок від жовтка. Жовток нам не знадобиться.
У ємність із білком додайте лимонний сік і перемішайте.
Поступово всипайте цукрову пудру, вже збиваючи білок.
Глазур готова тоді, коли білкова маса не стікає з віничка, а тримається на ньому щільно.
Можна розвести глазур до бажаної консистенції додаванням лимонного соку, якщо вона загуста. Для паски глазур має крапати, але не розтікатися. Якщо сильно розрідити її, вона буде погано сохнути, а як висохне — зробиться прозорою. Тому, додаючи лимонний сік задля розрідження, робіть це неквапно, крапля за краплею, постійно розмішуючи.
Дивіться інші страви та рецепти
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Легкий, соковитий і дуже швидкий у приготуванні, завжди доречний і на щоденний обід, і до святкового столу.
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.