Блискуча глазур для паски — найпростіший рецепт приготування
Паска є неодмінним атрибутом свята Великодня. Сьогодні існує чимало варіацій приготування цієї традиційної випічки: ви можете додавати до святкового хліба різні сухофрукти, цукати, заповнювати різноманітними начинками на ваш смак. Проте, всім нам відомо, яка частинка паски найсмачніша. Верхівка! Верхівка, вкрита глазур’ю або кремом, посипана спеціальними прикрасами й оздоблена різними фігурками.
Інгредієнти:
Найперше перевірте, аби ємність, у якій ви збиватимете глазур, була сухою. Не має бути жодної краплі води!
Розбийте яйце, відділіть білок від жовтка. Жовток нам не знадобиться.
У ємність із білком додайте лимонний сік і перемішайте.
Поступово всипайте цукрову пудру, вже збиваючи білок.
Глазур готова тоді, коли білкова маса не стікає з віничка, а тримається на ньому щільно.
Можна розвести глазур до бажаної консистенції додаванням лимонного соку, якщо вона загуста. Для паски глазур має крапати, але не розтікатися. Якщо сильно розрідити її, вона буде погано сохнути, а як висохне — зробиться прозорою. Тому, додаючи лимонний сік задля розрідження, робіть це неквапно, крапля за краплею, постійно розмішуючи.
Дивіться інші страви та рецепти
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Ніжне тісто, цікава начинка і симпатична шапочка з цукрової пудри. Ідеальне поєднання для тих, хто любить не тільки смачне, а й симпатичне!
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
Це рецепт страви з оселедця, до якої додамо яйця, цибулю, а ще — трохи картоплі, але це на бажання. Так закуска матиме пом’якшений смак.
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Починаємо з відварювання картоплі, моркви та яєць. Вершкове масло для одного із шарів тримай у морозилці.
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.