Ви вже готували пасхальну буженину в мультиварці? Ні? Обов'язково приготуйте! Буженина виходить дуже смачною, соковитою і ніжною. Спробувавши її ви ще не раз повернетеся до цього рецепту. Інгредієнти:
1,2 кілограма м'якоті свинини
Адигейська сіль
Спосіб приготування:
Крок перший. Ретельно натираємо свинину адигейською сіллю. Можна замість адигейської солі натерти м'ясо чорним перцем і звичайною сіллю, часником і скропити соком лимона або оцтом.
Крок другий. Підготовлене м'ясо ставимо в холодильник на кілька годин маринуватися.
Крок третій. Кладемо мариноване м'ясо в чашу мультиварки, накриваємо кришкою.
Крок четвертий. Випікаємо пасхальну буженину в мультиварці в два цикли, в режимі * пиріг *, по одному циклу з кожного боку.
Крок п'ятий. Також можна випікати буженину по півгодини з кожного боку в режимі * випічка * і дві години в режимі * томлення *.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...