Паска "Айсберг"
Завдяки оригінальному мигдалевому смаку ця паска стане справжньою королевою вашого столу. Усі зусилля для її приготування варті результату - смачна, пухка, ароматна та солодка - просто диво!
Інгредієнти:
білки яєць
цукрова пудра
Спосіб приготування:
1. Дріжджі розтираємо з одною столовою ложкою цукру.
2. В миску всипаємо сто двадцять грам борошна, доливаємо гаряче молоко і перемішуємо (щоб не було грудок). Чекаємо, поки вистигне. Змішуємо з дріжджами. Залишаємо опару у теплому місці.
3. Масло розтоплюємо та чекаємо, поки охолоне. Жовтки розтираємо з цукровою пудрою, додаємо до опари. Додаємо решту борошна, цукор та ванільний цукор. Замішуємо тісто до тих пір, поки там не будуть з'являтись бульбашки. Не перестаючи розтирати тісто, вливаємо розтоплене масло.
Кладемо мелений мигдаль, лимонну цедру, розпарені родзинки. Перемішуємо. Тісто буде дуже липким. Ставимо форму з тістом у тепле місце на сорок хвилин.
4. Випікаємо пасочки при 180 градусах 45-50 хвилин.
5. Готуємо глазур - цукрову пудру збити з білками. Змащуємо глазур'ю охололі пасочки і чекаємо, поки застигне.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Страва виходить дуже насиченою, адже в ній присутнє філе білої риби та королівські креветки.
Ця закуска — чудовий варіант для легкого обіду або доповнення до основних страв.
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Ліниві вареники – це простий та швидкий сніданок, який приємно здивує своєю ніжною текстурою і незвичайним способом приготування.
Навіть звичайний сімейний обід можна перетворити на маленьке свято, якщо прикрасити стіл цими смачними "мішечками".
Порадуйте рідних та близьких смачним десертом, для приготування якого потрібні найпростіші інгредієнти та мінімальні витрати сил і часу.
Фритата – це не просто омлет, це справжній кулінарний шедевр, який подарує енергію на весь день. Її секрет – універсальність.
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...
Курячі рулетики з грибною начинкою в хрусткій паніровці — це ідеальне поєднання соковитого м’яса, ніжного грибного крему та золотистої скоринки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.745 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.745 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.