Оригінальна випічка до столу у Великдень! Інгредієнти:
борошно - 1 кг
яйця - 2 шт
вершкове масло - 100 г
молоко - 250 мл
ванільний цукор - 1 пачка
цукор - 5 ст. ложок
сіль за смаком
сухі дріжджі - 10 г
Спосіб приготування:
1. У теплому молоці розведіть дріжджі. Додайте цукор, ванільний цукор, сіль, яйця, розтоплене вершкове масло. Всипте борошно і замісіть тісто. Потім поставте тісто на 2 години в тепле місце для бродіння. 2. З паперу виріжте шаблон у вигляді дерева (верхня частина). Розкачайте тісто в пласт і акуратно ножем виріжте контури по паперовій заготовці. 3. З тіста зробіть 3 джгута і сплетіть косою (це нижня частина дерева). 4. З’єднайте обидві частини дерева і викладіть на деко, застелене пергаментом. Втисніть в дерево порожні шкарлупки від яєць, роблячи заглиблення. Змастіть тісто збитим яйцем. 5. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 °С до готовності. 6. Приберіть порожні шкарлупки, а на їх місце покладіть фарбовані яйця.
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...