Оригінальна випічка до столу у Великдень! Інгредієнти:
борошно - 1 кг
яйця - 2 шт
вершкове масло - 100 г
молоко - 250 мл
ванільний цукор - 1 пачка
цукор - 5 ст. ложок
сіль за смаком
сухі дріжджі - 10 г
Спосіб приготування:
1. У теплому молоці розведіть дріжджі. Додайте цукор, ванільний цукор, сіль, яйця, розтоплене вершкове масло. Всипте борошно і замісіть тісто. Потім поставте тісто на 2 години в тепле місце для бродіння. 2. З паперу виріжте шаблон у вигляді дерева (верхня частина). Розкачайте тісто в пласт і акуратно ножем виріжте контури по паперовій заготовці. 3. З тіста зробіть 3 джгута і сплетіть косою (це нижня частина дерева). 4. З’єднайте обидві частини дерева і викладіть на деко, застелене пергаментом. Втисніть в дерево порожні шкарлупки від яєць, роблячи заглиблення. Змастіть тісто збитим яйцем. 5. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 180 °С до готовності. 6. Приберіть порожні шкарлупки, а на їх місце покладіть фарбовані яйця.
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...