Як приготувати смачну і ніжну Великодню сирну паску без яєць і без випічки з цукатами, волоськими горіхами і кокосовою стружкою? Читайте у нашому рецепті. Інгредієнти:
сир (будь-якої жирності) - 500 г
вершкове масло - 100 г
цукор - 60 г
сметана - 200 г
цукати - 100 г
волоські горіхи - 50 г
кокосова стружка - 30 г
Приготування:
Сир пробити блендером або протерти через сито. У вас повинна вийти однорідна щільна кашка.
В окремій ємності змішати сметану з цукром. При бажанні можна додати ванілін або ванільну есенцію. Також сюди додати кокосову стружку і все добре перемішати.
В ємність з сиром викладіть сметанну суміш і шматочки м'якого масла. Знову все перебийте блендером до утворення однорідної маси.
Додайте сухофрукти і горіхи. Перемішайте ложкою. В спеціальну форму для паски акуратно викладіть вологу марлю, наповніть форму сирною масою до самого верху.
Накрийте залишками марлі і приберіть паску в холодильник під гніт. З паски буде витікати рідина, тому обов'язково поставте під неї тарілку.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...