• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Маринована скумбрія по-грузинськи
671 0 0
страви та рецепти
Баклажани з горіхами по-грузинськи: класичний рецепт
868 0 0
страви та рецепти
Грузинське чашушулі в мультиварці
1789 0 0
страви та рецепти
Чанахі — ароматна грузинська печеня з баранини і овочів
2255 0 0
страви та рецепти
Солянка по-мегрельськи
2233 0 0
страви та рецепти
Простий і смачний грузинський салат
3452 0 0
страви та рецепти
Рецепт індички під соусом із волоських горіхів
2475 0 0
страви та рецепти
Святковий рецепт салату "Тбілісі"
4683 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Грузинська / Закуски / Страви з сиру / Ачма грузинська "ледача" - з лаваша

Ачма грузинська "ледача" - з лаваша

страви та рецепти
0




Відомий грузинський пиріг із різних видів сиру, який готується з великої кількості шарів тіста. Але складний процес приготування можна значно спростити, замінивши його на тонкий лаваш.
Інгредієнти:
  • 7 листків тонкого лаваша
  • 500 г адигейського сиру
  • 300 г копченого ковбасного сиру
  • 300 г російського сиру
  • 6 яєць
  • 0,7 л молока
  • кінза
  • кріп
  • сіль

  • Приготування:

    Сир натерти на тертці й перемішати.

    Додати збиті яйця, трохи солі, дрібно нашатковану зелень і молоко, добре перемішати.

    На деко викласти лаваш.

    Намастити лаваш начинкою, накрити наступним лавашом.

    Продовжувати доти поки у вас не скінчиться лаваш (висоту ачми ви самі можете коригувати, збільшивши порцію). Залишити 3-4 ст. л. начинки, а зібрану ачму покласти в прогріту до 180ºС духовку на 20-30 хвилин.

    За декілька хвилин до готовності намастити верхній шар начинкою, яка залишилася й дати підрум'янитися.

    Трохи охолоджену ачму нарізати порційними шматочками.
    Теги: закуски, солона випічка, ачма, лаваш, грузинська кухня

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Вершкові деруни — найпростіший рецепт
    25-Dec, 11:00 • 50 • 0

    Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кавовий пудинг на молоці — простий домашній десерт
    25-Dec, 09:00 • 40 • 0

    Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з тріски і цибулі, селери і вершків — рецепт
    25-Dec, 07:00 • 33 • 0

    Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Кіш з куркою — рецепт на пісочному тісті
    24-Dec, 11:00 • 43 • 0

    Приготування починаємо із замішування пісочного тіста. Тому дістань масло з холодильника заздалегідь.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Крабові палички в клярі — рецепт хрусткої закуски
    24-Dec, 09:00 • 55 • 0

    Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Італійські солодощі на Різдво — як приготувати шоколадну ковбаску без випікання?
    24-Dec, 07:00 • 50 • 0

    Легкий святковий рецепт на Різдво — шоколадна ковбаска по-італійськи. Зрозуміло, що готуємо без випікання і за два прості кроки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Булочки з корицею, горіхами і родзинками — веганський рецепт
    23-Dec, 11:00 • 60 • 0

    Булочки з корицею, горіхами та родзинками формуються у вигляді равликів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Різдвяний вінок з сиром і журавлиною — святкова закуска з листкового тіста
    23-Dec, 09:00 • 66 • 0

    Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мандариновий десерт без випікання — тришаровий варіант з печивом
    23-Dec, 07:00 • 55 • 0

    Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Новорічний десерт з журавлиною — білосніжний безе-вінок
    22-Dec, 11:00 • 58 • 0

    Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як роли: «Шуба» в рожевих млинцях
    22-Dec, 09:00 • 111 • 0

    Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Різдвяні цукерки з пісочного тіста до свят
    22-Dec, 07:00 • 61 • 0

    Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.679 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження