Виявляється, сіль у закрутках потрібна лише для того, щоб вбити бактерії:
"Я раджу, наприклад, взяти 10 літрів оцту та огірки, коли вони готові до консервації. Додати до них води, спеції, проварити. Законсервувати і все буде добре. Тому що головна наша задача — не дати змогу розвиватися бактеріям у заготівках. А оцет дуже гарно їх всіх вбиває", – каже кулінар.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...