Грушево-імбирне варення на зиму- чудовий рецепт консервації! Інгредієнти:
груші: 1 кг
цукор: 1 кг
сік 1 лимона
імбир: 50 г
Спосіб приготування:
Груші вимити, видалити серцевину, нарізати невеликими шматочками. Покласти в каструлю з товстим дном, додати сік лимона і цукор. Залишити на годину, що б фрукти дали сік. Поставити каструлю на невеликий вогонь і довести до кипіння. Варити 15-20 хвилин. Додати натертий імбир і продовжувати варити до прозорості груш –25-30 хвилин на середньому вогні. Розлити у стерилізовані баночки і закрити кришками.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...