Найкраще, що ви можете зробити для будь-яких консервованих овочів, — це правильно приправити їх. Тому ви можете розбавити базовий набір інгредієнтів і додати свої улюблені спеції, наприклад, пластівці червоного перцю для гостроти. Інгредієнти:
Зелений горошок 600 г
Сіль 20 г
Цукор 20 г
Лимонна кислота 2 г
Вода 600 мл.
У воду покладіть сіль, цукор і доведіть до кипіння. Зелений горошок покладіть в друшляк, промийте та опустіть в киплячий маринад на 3 хвилини. Потім розкладіть по стерилізованим банкам.
У гарячий маринад додайте лимонну кислоту, перемішайте і залийте горошок. Накрийте банки металічними кришками та стерилізуйте 40 хвилин. Потім закатайте банки кришками.
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...