Маринована спаржа
Без сумніву, запечена спаржа — одна з найсмачніших страв, яке вигадало людство. Але не поспішайте зупинятись тільки на ній, не скуштувавши спаржі маринованої!є
Інгредієнти:
У мисці приготуйте маринад, змішавши нарізану цибулю з оцтом, лимонним соком, гірчицею, сіллю та перцем. Збийте з олієюю і відкладіть вбік, поки ви готуєте спаржу.
Доведіть до кипіння близько 5 см води у великій каструлі, щоб можна було покласти спаржу. Додайте 1/2 чайної ложки солі.
Поки вода закипає, промийте спаржу у холодній воді, відламайте тверду основу. Помістіть кінчики спаржі у киплячу воду та дайте знову закипіти, потім варіть на повільному вогні протягом 5-7 хвилин.
Злийте воду і покладіть спаржу в посуд, в якому ви плануєте її маринувати — миску чи контейнер з герметичною кришкою.
Збийте маринад і залийте теплу спаржу. Залиште маринуватися при кімнатній температурі до вистигання, потім накрийте поліетиленовою плівкою чи кришкою і поставте в холодильник.
Витягніть спаржу з холодильника і перед подачею дайте їй нагрітися до кімнатної температури. Подавайте за бажанням з листям салату.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.