часник, зелень петрушки, листя хрону, суцвіття кропу, перець горошком і лавровий лист - за смаком,
вода - 9 склянок,
оцет (9 %) - 1,5 склянки,
цукор - 1,5 склянки,
сіль - 3 ст. ложки,
Спосіб приготування:
Огірки замочіть на 6 годин у холодній воді. У вимиті банки на дно покладіть листя хрону, суцвіття кропу, зелень петрушки і часник. Щільно укладіть в банки огірки, пересипаючи з виноградом. Прикрасьте смужками перцю і вирізаними з кабачків зірочками.
Налийте в каструлю воду, оцет, всипте сіль і цукор, покладіть пару лаврових листочків і перець горошком, закип’ятіть. Розлийте по банках і накрийте кришками.
Поставте стерилізувати. Після закипання стерилізуйте 15 хвилин. Банки закатайте, переверніть і закутайте.
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...