Головна / Консервація / Закуски / Страви з овочами / Маринований буряк зі спеціями

Маринований буряк зі спеціями

страви та рецепти
0




Не куштували маринованого буряка? Поспішайте це виправити — замаринуйте буряк за перевіреним рецептом і насолоджуйтеся новим смаком. Це дуже просто, а головне — смачно!
Інгредієнти:
  • Буряк 8 шт.
  • Сіль 2 ст. л.
  • Коріандр, насіння 1 ч. л.
  • Лавровий лист 10 шт.
  • Перець духмяний, горошок 5 шт.
  • Перець червоний гострий 1 ч. л.
  • Часник 1 шт.
  • Корінь імбиру свіжий 1 шт.
  • Оцет 6 ст. л.
  • Вода 1.5 л.

    • Почистьте буряк. Наріжте довільними шматочками.

    Очистіть часник (5 зубчиків), імбир (5 см свіжого коріння), наріжте пластинками. На дно попередньо ошпареної банки покладіть частину буряка. Додайте трохи лаврового листя, часник, імбир, насіння коріандру, сіль і перець. Знову покладіть буряк і спеції. Викласти всі інгредієнти шарами, поки не закінчаться. Влийте оцет і воду.

    Щільно закрутіть банку й енергійно струсіть. Поставте банку в прохолодне місце. Через 3-5 тижнів буряк повинен бути готовий. Його можна їсти окремо, з м’ясом, овочами, додавати в салати, борщі або класти на бутерброд до оселедця. Відкриту банку зберігати в холодильнику.

    Смачного!
    Теги: маринований буряк зі спеціями

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Домашній плавлений сир з беконом — намазка
    16-Jan, 11:00 • 29 • 0

    Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажений рис із сиром і беконом: рецепт
    16-Jan, 09:00 • 60 • 0

    Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медовий глінтвейн з ромом і спеціями: рецепт
    16-Jan, 07:00 • 37 • 0

    У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирник з чорницею і шоколадом — рецепт з замороженими ягодами
    15-Jan, 11:00 • 67 • 0

    Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту і шоколаду — простий рецепт
    15-Jan, 09:00 • 98 • 0

    Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гарячий мед — рецепт популярного солодко-гострого соусу
    15-Jan, 07:00 • 36 • 0

    Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з цвітної капусти по-польськи — рецепт
    14-Jan, 11:00 • 85 • 0

    Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт з бананів і розчинної кави — рецепт без цукру
    14-Jan, 09:00 • 44 • 0

    До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пончики з сирного тіста — рецепт
    14-Jan, 07:00 • 37 • 0

    М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Котлети з сосисок і сиру — рецепт
    13-Jan, 11:00 • 102 • 0

    З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Замість голубців: капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем
    13-Jan, 09:00 • 105 • 0

    Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний фондан — рецепт
    13-Jan, 07:00 • 50 • 0

    Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.672 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.