Не куштували маринованого буряка? Поспішайте це виправити — замаринуйте буряк за перевіреним рецептом і насолоджуйтеся новим смаком. Це дуже просто, а головне — смачно! Інгредієнти:
Буряк 8 шт.
Сіль 2 ст. л.
Коріандр, насіння 1 ч. л.
Лавровий лист 10 шт.
Перець духмяний, горошок 5 шт.
Перець червоний гострий 1 ч. л.
Часник 1 шт.
Корінь імбиру свіжий 1 шт.
Оцет 6 ст. л.
Вода 1.5 л.
Почистьте буряк. Наріжте довільними шматочками.
Очистіть часник (5 зубчиків), імбир (5 см свіжого коріння), наріжте пластинками. На дно попередньо ошпареної банки покладіть частину буряка. Додайте трохи лаврового листя, часник, імбир, насіння коріандру, сіль і перець. Знову покладіть буряк і спеції. Викласти всі інгредієнти шарами, поки не закінчаться. Влийте оцет і воду.
Щільно закрутіть банку й енергійно струсіть. Поставте банку в прохолодне місце. Через 3-5 тижнів буряк повинен бути готовий. Його можна їсти окремо, з м’ясом, овочами, додавати в салати, борщі або класти на бутерброд до оселедця. Відкриту банку зберігати в холодильнику.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...