Суп із овочевої заправки з помідорами, морквою, перцем і цибулею — ароматний, бюджетний, швидкий і простий. За нашим рецептом все вийде й у новачка у консервації, й у бувалого. Інгредієнти:
Томати, морква і цибуля ріпчаста по 500 г
Перець солодкий 300 г
Часник 100 г
Зелень 100 г
Сіль 300 г.
Овочі і зелень очистіть, помийте, обсушіть. У перців видаліть серцевини. Помідори наріжте кубиками, моркву натріть на грубій терці, цибулю і перець наріжте соломкою. Часник і зелень подрібніть.
Всі овочі складіть у миску, додайте сіль і добре перемішайте, щоб овочева маса пустила сік.
Розкладіть масу з соком у стерилізовані банки, закрийте кришками і зберігайте в холодильнику.
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...