1. Персики порізати скибочками, засипати цукром і поставити на ніч у холодильник. Можна класти цукру більше, якщо хочете більш солодке варення чи якщо персики не дуже солодкі.
2. Вранці проварити 20 хв., акуратно помішуючи і знімаючи пінки. Залишити до вечора. Увечері варити ще 20-30 хв. За 10-15 хв. до закінчення варіння додати мигдаль. Ще через 5-10 хв. – ром і чебрець.
3. Розкласти в стерилізовані банки, закрити кришками.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...