Полуничний джем на сковороді: найшвидший спосіб приготування закрутки
Цього разу пропонуємо вам дещо відмінне від звичного — полуничний джем на сковороді. Як ви вже здогадалися, основні приготування відбуваються не в каструлі, а на пательні. Завдяки цьому процес пришвидшується, смак залишається таким само інтенсивним, а ягода не втрачає яскравий колір. Жодних мінусів, одні плюси!
Інгредієнти:
Полуницю добре промийте, видаліть плодоніжки та наріжте ягоди шматочками. Перекладіть їх у сковороду з товстим дном, засипте цукром і перемішайте. Залиште на 10-15 хвилин для того, щоб трохи виділився сік.
Потім поставте сковороду на вогонь і доведіть до кипіння. Готуйте на середньому вогні, постійно помішуючи, 30 хвилин.
Зніміть полуницю з вогню і помніть її картоплем’ялкою. Поверніть сковороду на вогонь, додайте лимонну кислоту і перемішайте. Після закипання проваріть 1-2 хвилини та вимкніть вогонь.
Дві чисті півлітрові банки помістіть у мікрохвильову піч і прогрійте їх 3 хвилини. У теплі банки розкладіть гарячий джем і герметично закрийте кришками. Готово!
Дивіться інші страви та рецепти
Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!
Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
Готуємо солону сирну грудку із запашною паприкою і кропом. Сирна грудка — чудова закуска до святкового столу.
Ці фантастичні гречані панкейки виходять дуже легкими та пухкими. Вони не надто солодкі та з ароматом ванілі, що робить їх надзвичайно смачними.
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...
Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.692 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.692 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.