Рецепт маринованих груш

0

Такі замариновані груші можна використовувати для приготування салатів, овочевих рагу і оригінального гарніру. Також вони чудово поєднуються з м'ясом і птицею.
Інгредієнти:

1 кг груш,

5 ст. ложок цукру,

5 ст. ложок 9% -го оцту,

2 г лимонної кислоти,

1 см кореня імбиру,

0,5 ч. ложки меленої кориці,

5 бутонів гвоздики,

перець за смаком,

1 л води.

Спосіб приготування:

Груші помий, видали хвостики, якщо шкурка жорстка, її краще очистити. Подрібни імбир.

У воду додай лимонну кислоту і бланшуй груші 3-5 хвилин. Потім остуди в холодній воді.

Розклади груші по підготовлених стерилізованих банках.

Приготуй маринад. Для цього в окріп додай цукор, спеції, оцет і перемішай до розчинення цукру.

Киплячим маринадом залий груші, накрий кришками і стерилізуй банки приблизно 15 хвилин.

Закатай банки, переверни догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.

Теги: рецепти, блюдо, блюда, консервація, фрукти

Дивіться інші страви та рецепти

Лимонний чізкейк для веганів без випікання

09-Jul, 11:00 • 29 • 0

Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.

Детальніше

0

Зелені млинці — рецепт з сиром і слабосолоною рибою

09-Jul, 09:00 • 45 • 0

Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...

Детальніше

0

Вергуни від Клопотенка

09-Jul, 07:00 • 20 • 0

Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...

Детальніше

0

Солона сирна грудка: готуємо вдома

08-Jul, 11:00 • 60 • 0

Готуємо солону сирну грудку із запашною паприкою і кропом. Сирна грудка — чудова закуска до святкового столу.

Детальніше

0

Гречані панкейки

08-Jul, 09:00 • 65 • 0

Ці фантастичні гречані панкейки виходять дуже легкими та пухкими. Вони не надто солодкі та з ароматом ванілі, що робить їх надзвичайно смачними.

Детальніше

0

Яблучний пиріг у мультиварці

08-Jul, 07:00 • 32 • 0

Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...

Детальніше

0

Маковий манник з шоколадом

07-Jul, 11:00 • 36 • 0

Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...

Детальніше

0

М'ясо по-французьки на новий лад

07-Jul, 09:00 • 85 • 0

У чому особливість цього рецепта? Перед запіканням м’ясо поливається соусом з обсмаженої на маслі цибулі з вершками. Тримай рецепт.

Детальніше

0

Банановий пиріг з банановими чіпсами

07-Jul, 07:00 • 38 • 0

Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...

Детальніше

0

Швидкий пиріг з куркою, сиром і шпинатом з готового тіста

06-Jul, 11:00 • 47 • 0

Цей ситний і смачний пиріг з куркою, сиром і шпинатом із готового тіста стане справжньою знахідкою для швидкої трапези.

Детальніше

0

Десерт зі згущеного молока і какао

06-Jul, 09:00 • 46 • 0

Це десерт без випікання. І, приготувавши його раз, ви захочете частувати ним своїх рідних знову і знову.

Детальніше

0

Картопляні оладки з фаршем

06-Jul, 07:00 • 40 • 0

Вони дуже хрумкі зовні й такі ніжні всередині.

Детальніше

0

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.