Мариновані помідори взимку - супер закуска! Але готувати маринад, потім ще довго і нудно готувати по рецепту помідори... Але у нас є вихід - швидкий рецепт улюбленої закуски! Інгредієнти:
2 кг дрібних помідорів типу сливки
1 пучок кропу
10 часток часнику
1 л води
2 ст.л. солі з невеликою гіркою
3 ст.л. цукру з невеликою гіркою
100 мл 9% оцту
Приготування:
Опускати помідори на 30 секунд в окріп, потім у холодну воду, очистити від шкірки. Скласти в посуд для маринування, переклавши подрібненим кропом і часником.
Приготувати маринад: змішати сіль, цукор і воду, помішуючи, закип’ятити суміш і вимкнути вогонь. У теплий маринад влити оцет. Повністю остудити маринад. Залити помідори трохи теплим маринадом і накрити кришкою. Час маринування 12 годин. Подавати охолодженими і зберігати в холодильнику.
Замість яловичого язика може бути свинячий або телячий. Печериці обсмажимо із цибулею, а мариновані огірки поєднаємо з майонезом, такою буде заправка....
Новий дубайський пляцок має всі неповторні мотиви десертів з дубайським шоколадом. Тобі треба придбати зелену кокосову стружку і смажене насіння соняш...
Частіше скумбрію ми запікаємо, але закручене філе в рулет з простою начинкою — це щось неймовірне! Знайомся з рецептом рулету зі скумбрії «Панський», ...
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...