Приємне, ніжне, ароматне асорті з груш, яблук і винограду - чим не частування для зимового чаювання? Інгредієнти:
1 кг груш,
1 кг яблук,
500 г винограду,
1 лимон,
2 кг цукру,
0,3 л води.
Спосіб приготування:
Груші і яблука очисти від шкірки і насіння і поріж невеликими кубиками або часточками. З лимона видави сік. Скропи груші та яблука лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Звари цукровий сироп бажаної консистенції. Помісти в киплячий сироп виноград і вари 5 хвилин. Потім додай груші та яблука і вари приблизно одну годину. Наприкінці варіння влий решту лимонного соку.
Гаряче варення розклади по підготовлених стерилізованих банках і закатай.
Переверни банки догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...