Груші порізати кубиками, скласти в каструлю, полити лимонним соком, засипати цукром і відставити на 1-2 години (доки груші не пустять сік, а цукор майже розчиниться).
Поставити каструлю на вогонь, довести груші до кипіння, зменшити вогонь і варити 15-20 хв., акуратно помішуючи і знімаючи піну Половину варення подрібнити за допомогою блендера, а половину залишити шматочками.
Насіння маку обсмажити на сухій сковороді, потовкти у ступці. Повернути варення на вогонь, додати мак, варити 5-10 хв. або до бажаної густини, весь час помішуючи. Розлити варення в стерилізовані банки.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...