Моркву помити, почистити й нарізати маленькими шматочками (кубиками, кружечками). Варити 10 хвилин. Охолодити. Знову проварити і охолодити.
Відкинути моркву на друшляк. З відцідженої води і цукру зварити сироп. У нього покласти моркву, довести варення до готовності на повільному вогні, періодично помішуючи. Гаряче варення розлити в стерилізовані банки і закатати.
* Для аромату можна додати в кінці приготування цедру лимона або апельсина, гілочку м’яти. Також іноді додають 1 чайну ложку винного оцту.
* Якщо морква невелика, то її можна помити, почистити і зварити цілою до готовності. Потім охолодити, порізати на кубики або кружечки. Зварити окремо сироп, залити ним моркву і варити варення в один захід.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...