Виноград з помідорами чері і базиліком на зиму
Здається, що консервувати вже несила, але варто тільки побачити нові цікаві рецепти, як руки чешуться його спробувати? Так і в нас! Зауважте, що цей рецепт розрахований на 6 літрових банок.
Інгредієнти:
Для маринаду:
Вода 3 л
Цукор 12 ч. л.
Сіль кам'яна 16 ч. л.
Оцет 9% 160 мл.
Банки помийте і простерилізуйте у духовці 20 хвилин при температурі 120°C.
Помідори й виноград гарно промийте декілька разів. У помідорів відділіть плодоніжки, виноград відділіть від гілочок. Зубки часнику почистьте.
На дно банок порівну розкладіть спеції й базилік. Зверху розкладіть, чергуючи, помідори, виноград і часник. Залийте кип’ятком і залиште на 15 хвилин.
Воду доведіть до кипіння, додайте сіль, цукор і оцет. Добре перемішайте, щоб сіль і цукор розчинилися.
Воду з банок злийте, залийте в банки гарячий маринад і закрутіть стерильними кришками. Закутайте банки у ковдру та залиште до повного охолодження.
Перенесіть банки у підвал або інше темне прохолодне місце.
Дивіться інші страви та рецепти
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.