Желфікс змішайте з 2 ст. ложками цукру, додайте в вишневе пюре і добре перемішайте. Решта цукру змішайте з корицею.
Вишневе пюре, помішуючи, доведіть до кипіння на невеликому вогні. Додайте цукор з корицею, перемішайте. Додайте мигдаль, перемішайте і варіть, помішуючи, 10 хвилин при слабкому кипінні.
У конфітюр влийте ром, перемішайте, збільште вогонь і варіть при сильному кипінні ще 3-4 хвилини.
Гарячий конфітюр розлийте в чисті, сухі, стерилізовані банки, герметично закрийте, переверніть на 20-30 хвилин, потім поставте на дно і залиште остигати.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...