Щоб запастися на зиму овочами, фруктами і зеленню, їх можна закатати, засолити, засушити або ж заморозити.Пропонуємо твоїй увазі два способи, як заморозити кріп. Вибирай, який для тебе більш зручний.
Як заморозити кріп - підготовчий етап
Для заморозки вибирай свіжу і здорову зелень, в ідеалі - молоду.
Перед тим як заморозити кріп на зиму будь-яким з обраних способів, його слід підготувати. Для цього зелень перебери, відокремлюючи погані стебла. Потім гарненько помий і просуши, виклавши тонким шаром на дошку або рушник.
Як заморозити кріп. Спосіб №1 - різаний
Спосіб зручний тим, що кріп після розморожування виходить повністю готовим до подальшої обробки.
Обсушений кріп дрібно поріж. Склади зелень невеликими порціями в поліетиленові пакети. Відправ кріп у морозилку на тривале зберігання.
Як заморозити кріп. Спосіб №2 - пучками
Найпростіший спосіб, як заморозити кріп. Але врахуй, що при розморожуванні доведеться використовувати всю зелень, інакше вона зіпсується.
Миту і просушену зелень склади в невеликі пучки. Пучки кропу помісти в поліетиленовий пакет. Відправ кріп в морозилку на тривале зберігання.
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...