Щоб запастися на зиму овочами, фруктами і зеленню, їх можна закатати, засолити, засушити або ж заморозити.Пропонуємо твоїй увазі два способи, як заморозити кріп. Вибирай, який для тебе більш зручний.
Як заморозити кріп - підготовчий етап
Для заморозки вибирай свіжу і здорову зелень, в ідеалі - молоду.
Перед тим як заморозити кріп на зиму будь-яким з обраних способів, його слід підготувати. Для цього зелень перебери, відокремлюючи погані стебла. Потім гарненько помий і просуши, виклавши тонким шаром на дошку або рушник.
Як заморозити кріп. Спосіб №1 - різаний
Спосіб зручний тим, що кріп після розморожування виходить повністю готовим до подальшої обробки.
Обсушений кріп дрібно поріж. Склади зелень невеликими порціями в поліетиленові пакети. Відправ кріп у морозилку на тривале зберігання.
Як заморозити кріп. Спосіб №2 - пучками
Найпростіший спосіб, як заморозити кріп. Але врахуй, що при розморожуванні доведеться використовувати всю зелень, інакше вона зіпсується.
Миту і просушену зелень склади в невеликі пучки. Пучки кропу помісти в поліетиленовий пакет. Відправ кріп в морозилку на тривале зберігання.
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...